[最佳答案] 1、韭菜择洗干净,放入沸水中,焯烫几秒后捞出,立即冲凉水然后沥干水分。 2、将两根韭菜在案板上整齐地理顺排好,从头紧紧卷好成韭菜圈,用竹签串起
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【家庭版烧烤韭菜】1.韭菜洗净切段,根部那一段区分开来,因为到时候是下根部先煸炒的;2.五花肉切薄片,冻过的五花肉会更好切;3.准备好以上配料,所有用量均看个人口味添加;4.少油倒入五花肉煸炒成自己喜欢的硬度,我比较喜欢脆脆的裙子我煸得比较干,然后盛出来准备炒韭菜;5.锅里烧热,下适量油,无需太多。先把韭菜根部下锅煸炒一会再
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【烧烤韭菜】01.把韭菜摘干净,洗完空空水,11.热锅放食用油,然后放进韭菜。要顺好韭菜放进去,铺平在锅底。,21.用铲子轻轻给韭菜翻面,直到煎熟。因为韭菜是素材,还是很好熟
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